'แจ่วฮ้อน บาย ตำมั่ว' ยกระดับเมนูอีสานข้างทาง เข้าห้างฯ เพิ่มมูลค่าให้อาหาร

แจ๋วฮ้อน  ลูกค้าหลายท่านสอบถามน้องมานีว่า แจ่วฮ้อนใส่ปลาร้าหรือเปล่า⁉️ น้ำซุปแจ่วฮ้อนน้องนี ไม่มีส่วนผสมของปลาร้ารึเนื้อสัตว์เลยนะคะ ที่เห็นสีข้นๆคือส่วนผสมของสมุนไพรทั้งหมดเลย สมุนไพรทุกตัว วันหยุดปีใหม่นี้ เราคงพลาดกับการจัดงานปาร์ตี้ไปเสียไม่ได้ พี่ดาเองก็มีแพลนจะไปพะเยาซึ่งอากาศน่าจะเย็นแน่ๆ เลยค่ะ ก็เลยซ้อมมือด้วยการลองทำแจ่วฮ้อนทาน

สูตรสำหรับ 1 หม้อไฟ นะจ๊ะพี่น้อง 1 ตะไคร้ 3 ต้น 2 ข่า ครึ่งหัว 3 หอมแดง 1 หัว 4 พริกแห้ง ตามใจชอบความเผ็ด ทั้งหมดนี้ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เอาไปคั่ว ใครที่ได้มากินแล้วจะติดใจ กับชุดแจ่วฮ้อนหมูที่ราดซอสหมักสูตรลับเฉพาะของทางร้าน มาพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดแซ่บนัวครบทุกรสชาติ บอกเลยว่าบรรยากาศที่ร้านฟีลกู๊ดมาก ซดน้ำซุปร้อนๆ กับลมหนาว

สำหรับเนื้อสัตว์ที่ใช้กินกับแจ่วฮ้อนส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อวัว เนื้อหมู และผ้าขี้ริ้ว ส่วนจิ้มจุ่มจะใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ หรืออาหารทะเล ตามแต่ต้องการ ซอสเข้มข้น รสแจ่วฮ้อน ตราเพียวไท ขนาด 500 กรัม เป็นน้ำซุปแจ่วฮ้อน เข้มข้น แบบถุง มีรสชาติเผ็ดร้อน กลิ่นหอมเครื่องเทศ สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการกินเผ็ดแซ่บ