Muchroom-เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว-Anogreen เศรษฐกิจพอ
เห็ดจั่น เห็ดจั่น เห็ดตีนแรด มีหลายชนิด รสชาติแต่ละชนิดจะแตกต่างกันออกไป บางสายพันธ์อร่อยเทียบเท่าเห็ดโคนเลยนะครับ เห็ดกลุ่มนี้เป็นกึ่งไมคอไรซ่า สามารถเพาะใต้ต้นไม้ได้ แนะนำให้นำมาทำต้มยำ
เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว หรือเห็ดตีนแรด เป็นชื่อของเห็ดรับประทานได้ ที่มีขนาดดอกใหญ่ เห็ดชนิดนี้มีทั่วไปในทุกภาคของประเทศไทย ทางภาคเหนือเรียกเห็ดจั่น ภาคกลางเรียก เห็ดตับเต่าขาว เห็ดจั่น ชื่อวิทยาศาสตร์ Tricholoma crassum , Macrocybe Crassa เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว ป็นเห็ดที่สามารถนำมารับ ประทานได้ มีรสชาติดี
เห็ดจั่น เห็ดจั่น เห็ดตีนแรด มีหลายชนิด รสชาติแต่ละชนิดจะแตกต่างกันออกไป บางสายพันธ์อร่อยเทียบเท่าเห็ดโคนเลยนะครับ เห็ดกลุ่มนี้เป็นกึ่งไมคอไรซ่า สามารถเพาะใต้ต้นไม้ได้ แนะนำให้นำมาทำต้มยำ
เห็ดจั่น เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว หรือเห็ดตีนแรด เป็นชื่อของเห็ดรับประทานได้ ที่มีขนาดดอกใหญ่ เห็ดชนิดนี้มีทั่วไปในทุกภาคของประเทศไทย ทางภาคเหนือเรียกเห็ดจั่น ภาคกลางเรียก เห็ดตับเต่าขาว
ชื่อวิทยาศาสตร์ Tricholoma crassum , Macrocybe Crassa เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว ป็นเห็ดที่สามารถนำมารับ ประทานได้ มีรสชาติดี