สูตร เทมเป้ พร้อมวิธีทำโดย Nickktwf

สูตร เทมเป้ พร้อมวิธีทำโดย Nickktwf เทมเป้ เทมเป้ ถั่วเหลืองที่นำไปต้มและหมักกับเชื้อรา ที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่วจนเป็นเส้นใยขาว เกาะไปทั้วจับตัวเป็นก้อน ฟังดูหยึ๋ยๆ ใช่มั้ยคะ แต่ความจริงเเล้วเทมเป้ ขั้นตอนและวิธีการทำนั้นละเอียด เทมเป้ เทมเป้กินสดแบบไม่ผ่านความร้อนได้มั้ย และ รสชาติเป็นยังไงน้ออ #เทมเป้ #plantbasedtiktok #superfood #organicfoods

เทมเป้ วัตถุดิบ 1 ถั่วที่เราชอบ 2 หัวเชื้อเทมเป้ 3 ถุงซิบล๊อค 4 ไม้แหลม,หรือไม้จิ้มฟัน วิธีทำ 1 ต้องแช่ถั่ว 36-48ชม ให้ออกกลิ่นเปรี้ยว เพื่อให้เกิดกรดอ่อนๆในถั่ว 2 นำถั่วไป

เทมเป้ เทมเป้ ถั่วเหลืองที่นำไปต้มและหมักกับเชื้อรา ที่ช่วยย่อยโปรตีนในถั่วจนเป็นเส้นใยขาว เกาะไปทั้วจับตัวเป็นก้อน ฟังดูหยึ๋ยๆ ใช่มั้ยคะ แต่ความจริงเเล้วเทมเป้ ขั้นตอนและวิธีการทำนั้นละเอียด แกะสูตรเทมเป้ เมนูถั่วเหลืองหมักอัดแท่ง อาหารกักตุนยอดฮิตที่ไม่ว่าใครก็ทำเก็บไว้ติดบ้านได้ง่าย ๆ แถมนำไปแปรรูป แตกย่อยเป็นเมนูต่าง ๆ ได้อีกเพียบ!