เต้าคั่วอาหารท้องถิ่นของคนสงขลา I เรื่องดีดีทั่วไทย I 07-04-64

เต้าคั่ว สงขลา  สงขลา เป็นจังหวัดหนึ่งที่มีความหลากหลายด้านอาหารการกิน เนื่องจากกลุ่มคนที่อาศัยอยู่ในย่านเมืองเก่าแห่งนี้มีทั้งมุสลิม ไทยพุทธ และคนไทยเชื้อสายจีน โดยเฉพาะ เต้าคั่ว เต้าคั่ว เป็นอาหารจานเดียวของปักษ์ใต้อีกอย่างหนึ่ง ที่มีคุณค่าทางอาหารครบครัน มีรสชาติที่กลมกล่อม สามรสเปรี้ยวหวาน เค็มนิดๆ หาซื้อรับประทานกันได้ ราคาไม่แพง

อร่อยเว่อร์กับเมนูเด็ดเมนูดั้งเดิมของจังหวัดสงขลา รสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ด กลมกล่อม ป้าสุดนำมาเสนอให้ทุกคนลองทำทานกันดูค่ะทำไม่ยากเลย เหมือนก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่ยำแห้งรสเปรี้ยวหวาน เต้าคั่ว สงขลา ติดตามในเฟซบุ๊คได้ที่ Jib Marnpin Marn

เต้าคั่ว เต้าคั่ว เต้าคั่ว” อาหารพื้นเมืองปักษ์ใต้แสนอร่อยของชาวสงขลา ถึงขนาดตั้งชื่อว่า “สลัดทะเลสาบ” หน้าตาคล้ายสลัด แต่บางพื้นที่เรียก “ผักบุ้งไต่ราว” เมนูที่มีคุณค่าทางอาหารครบครัน