ลักซา - Laksa

สูตร Laksa สูตร · ลักซา สำหรับ10 ที่ พริกแกงแดง•พริกแกงลักซา•กระเทียม•กะทิ•นมสด•น้ำเปล่า•ใบมะกรูด•ผงขมิ้น•คนอร์•น้ำตาล•ชูรส•กะปิ

ลักซา เป็นอาหารสิงคโปร์ค่ะ ซึ่งมีจุดกำเนิดมาจากประเทศจีนผสมผสานกับวัฒนธรรมของมาเลย์ คืออาหารเส้นของจีน ผสมกับน้ำแกงเครื่องเทศเผ็ดร้อนแบบมาเลย์

ลักซา ลักซา หรือที่ในภาษามลายูปัตตานีเรียกว่า ละซอ เป็นอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวรสเผ็ดของชาวเปอรานากัน อันเป็นการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมจีนกับมลายูในประเทศ

ลักซา อาหารรประจำชาติ ลักซา views · 7 years agomore ขนิษฐา วทัญญู Subscribe 5 Share Save