มะกอกป่า - มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน

มะกอกป่า ถ้าปล่อยให้โตธรรมชาติต้นก็จะสูงใหญ่ อาจโค่นล้มให้เป็นอันตรายแก่บ้านได้ แต่ที่บ้านก็ปลูกค่ะ ตัดยอดให้ต่ำไว้กินยอดอ่อน หลายปีมาแล้ว ต้นเค้าก็ไม่โต ปลูกได้น่า มงคลคือส่งที่นำความสุขความเจริญมา

มะกอกป่า มีชื่อสามัญ ภาษาอังกฤษ เรียกว่า Hog plum เป็นผลไม้ป่าที่มีการกระจายพันธุ์ได้เองตามธรรมชาติในป่าดงดิบชื้นและป่าเบญจพรรณ บนที่สูงจากจากน้ำทะเลไม่น้อยกว่า 50 เมตรซึ่งไม่มีน้ำท่วมขัง

มะกอกป่า ชวนมาทำความรู้จักกับ มะกอกป่า วัตถุดิบที่คุ้นเคยในอาหารจานโปรดของคนไทย อย่าง ส้มตำ แต่ใครจะคิดว่าต้นมะกอกป่าจะสูงขนาดนี้ ว่าแต่

มะกอกป่า มะกอกป่า ฤดูกามะกอกป่ามีให้กินปีละครั้งอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายรีบหามากินด่วนนะครับ