ฟอสฟอรัส คืออะไร? ข้อมูล ประโยชน์ โทษ และข้อควรระวัง

ฟอสฟอรัสเป็นธาตุอาหารที่จ่าเป็นอย่างยิ่งต่อการเจริญของพืช ฟอสฟอรัส ในดินมีอยู่ 2 รูป คือ อินทรีย์ฟอสเฟต ได้จากการย่อยสลายของวัสดุอินทรีย์ และอนินทรีย์ฟอสฟอรัส

แหล่งอาหารที่พบฟอสฟอรัส · นม และผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ไอศกรีม นม พิซซ่า โยเกิร์ต ชีส และเนย เป็นต้น · ไข่แดง · ถั่ว ผลิตภัณฑ์จากถั่วและธัญพืช เช่น ถั่วและธัญพืช เม็ดขนุน สาคูไส้หมู เป็นต้น

ฟอสฟอรัส การตอบสนองด้านชีวเคมีของพืชที่ขาดฟอสฟอรัส ได้แก่ 1) การกระตุ้นการท างานของ เอนไซม์เร่งการสังเคราะห์กรดอินทรีย์ เอนไซม์ฟอสฟาเทสและเอนไซม์ไรโบนิวคลีเอส 2) ปรับ กระบวนการฟอสฟอรีเลชัน (

ฟอสฟอรัส พืช Phosphorus ฟอสฟอรัส เรียบเรียงโดย: ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร นิธิยา รัตนาปนนท์ ฟอสฟอรัสเป็นแร่ธาตุที่พบในเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทุกชนิด ในร่างกายคนมีฟอสฟอรัสประมาณ 600-900 กรัม อยู่ในกระดูก