Skip to product information
1 of 1

ผักโขม

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ผักโขม

เว็บไซต์ ผักโขม มีผักชนิดหนึ่งที่มีต้นเตี้ยต่ำติดดิน บางคนจัดให้เป็นวัชพืช มีชื่อเรียกหลายอย่าง แล้วแต่พื้นถิ่นนั้นจะเคยเรียกว่าอะไร “ผักขม ผักโขม ผักโหม ผักหม” ซึ่งมีหลากหลายชนิด ที่จะกล่าวถึง คือ “ผักโขมไทย ผักโขม การปลูกผักโขม การขยายพันธุ์ นิยมขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดเป็นหลัก ซึ่งปัจจุบันมีการจาหน่ายเมล็ดบ้างแล้วบาง สายพันธุ์ โดยเฉพาะผักโขมจีน

ผักโขม มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Amaranthus lividus L ชื่อจีนคือ Hinn choy ในประเทศไทยแถบภาคกลางเรียกผักขมหรือผักโขม ภาคอีสานเรียกผักหม ภาคใต้เรียกผักโหม ภาคเหนือแถบแม่ฮ่องสอน  เกษตรศาสตร์นำไทย 2545 Creative Commons License ชื่อเรื่อง งานวิจัยผักโขม ชื่อหนังสือ เกษตรศาสตร์นำไทย ปีพิมพ์ 2545 ผู้แต่ง - ไม่ปรากฎนามผู้แต่ง ประเภทเอกสาร   แข็งแรงแบบป๊อปอาย ด้วย ผักโขม · ในผักโขมจะมีกรดชนิดหนึ่งที่เรียกว่า กรดออกเซลิคอยู่ค่อนข้างสูง ซึ่งสารชนิดนี้จะมีส่วนทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมธาตุเหล็กในตัวมันได้ · ไม่ควรรับประทานผักโขมดิบ แต่ควรนำ

ดูรายละเอียดทั้งหมด